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¿Es para llevar? Primeramente vamos a diferenciar los términos to “take out” and “to go” .

Trata de integrarte en su grupo de buenas maneras sin que parezca que te puede dar un vahído si te alejas de tu gente.

No tengas prisas en terminarlas, una vez impresas ya no hay remedio si hay algún fallo.

Es decir: si te preguntas cómo saber si un bar es rentable, aquí no encontrarás la respuesta porque tenemos la bola de cristal en el taller.

Al ser una apuesta nueva, debemos mirar de destacar por algún motivo, el que sea, pero destacar.

¿Podemos decir que el ají amarillo es de aquí? Quizá todaía no, pero la patata vino del mismo sitio y ya es de aquí.

Un diseño gráfico adecuado y una correcta estructura de sus contenidos logrará conquistar al cliente.

Otra acción que suelo recomendar es que acudas el día de mercadillo de tu barrio o los días de fiestas y los vayas repartiendo entre la gente acompañados de una enorme sonrisa.

Para los que no os suene, un plan de viabilidad es un “documento” donde vas a detallar la situación futura de tu negocio (realización de DAFO, plan de marketing, Balances, plan operativo, etc).

Cuando se ponen a ligar no están tratando de impresionar a la chica sino a sus amigos”, asegura una de las mujeres.

A continuación te doy algunas indicaciones básicas para que desarrolles tu propio estudio.

Según los expertos, lo aconsejables es contar con una gran variedad de productos posibles, pero siempre que sean los clientes quienes los demanden ya que, si no lo hacen, acabarás teniendo productos sin salida.

Crear el ambiente Otro aspecto importante al montar uno de estos bares diferentes, con un tema en particular, es la creación del ambiente.

Siempre que sea posible, solicita al cliente sus datos (email y nombre).

Lee bien el menú y los ingredientes de cada plato.

En Productos del Café podemos brindarte servicios a tu medida, desde una red comercial sólida y con experiencia en el área, hasta asesoría, formación, visibilidad y productos acordes a tu necesidad.

En pocos días tendrás una base de datos perfectamente segmentada, y podrás comunicarte con tus clientes de forma mucho más precisa y efectiva.

Instala ventanas aislantes del ruido exterior o puertas dobles, no permitas que el ruido de la calle entorpezca la conversación de los clientes.

Evita el alcohol y los licores.

Hoy en día, hay muchas personas que habitualmente relizan la comida del mediodía en bares/restaurantes, generalmente por cuestiones laborales.

Mediante herramientas es relativamente sencillo y económico iniciar una iniciativa así.

Para ello, aquí tienes 5 consejos para evitar un proyecto ruinoso.

Ha vuelto a ocurrir.

La creación de empleo en nuestro país es insuficiente y el empleo que se oferta mayoritariamente es de una calidad deplorable (casi llegando algunos empresarios a ofertas empleos con condiciones de ir corriendo al juzgado de guardia).

El cebollino nos venía de Francia porque aquí no lo había.

La mejor opción sería preguntar: Can I get a coke? ¿Puedo tomar una coca cola? Do you have coke? ¿Tenéis coca cola? Can I order a coke? ¿Puedo pedir una coca cola? De esta manera sonamos más educados y damos pie a que si no tienen lo que nos gustaría se puede cambiar de manera más natural.

Comunícate abierta y claramente con tus empleados.

También puedes optar por pedir que te pongan la mitad del plato en un envase “para llevar”, y la otra mitad servida para comer en el momento.

Estos datos, al igual que el logotipo de portada, no deben mezclarse con el resto de elementos del diseño.

Es cuestión de investigar y profundizar.

Funciona mejor poner los precios en números simples, sin céntimos, y sin el símbolo de euro (€); con este símbolo tus clientes tienen la sensación de que tus platos son más caros e influye negativamente en su comanda.

Añadiría en mi negocio anuncios bien visibles de nuestra presencia en redes sociales e internet, para que los que ya son usuarios, me añadiesen, y estuviesen más vinculados con las novedades de mi negocio.

Simplifica el numero de platos Simplifica.

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